Пару недель назад индусы отмечали великий индийский праздник Дивали.
Там без бутылки не разберешься, в чем его идея, но в честь победы добра над злом, они зажигают огни. Надо зажечь как можно больше свечей, расставить по квартире. У них там у каждого в квартире стоит домик с Шивой и всеми остальными. Так вот, нужно расставить свечи вокруг, нарисовать символы добра и счастья, перед порогом поставить свечи и возле туалета. Свечи должны гореть как можно дольше, желательно всю ночь. Они даже сами свечи делают, покупают фитиль и вставляют в масло и она горит в нем.
В Дивали мы пошли в гости к Надиной подруже, а потом пошли к подружке Надиной подружке. Надо ладони сложить в лодочку, тебе дают какие-то штучки, похожие на марципан, и ты их должен в этой позе поглотить. Кушали мы на полу. Была желтая острая картошка и…….то, что стоит у меня в холодильнике. Манго пиклз – это так же популярно у индусов, как у русских – соленые огурцы или помидоры. Я не понимаю, зачем так зверски переводить манго, но они это делают. Манго там и не пахнет, когда ешь его, кажется, что во рту кусок кислой соли. Так вот, эти манго пиклз делала подружкина мама и переслала ей в Дубай. Самое классное, что было на ужин, это хлеб!!!! Короче, есть какая-то специальная мука, которую я обязательно привезу в Украину, из которой делается тесто – просто вода и мука. Лепятся шарики и бросаются в раскаленное сливочное масло. И в этом масле они начинают надуваться. Изнутри. Как шарики. Очень вкусная штука. Когда снимаешь этот шарик, он естественно, сдувается и получается по форме, как лаваш. Очень круто, поверьте!
Потом был суп из чик пиз (это нут). Тоже острый. И потом дали молоко с кардамоном и изюмом. И жаренный сладкий сырный шарик.
Классно посидели. Они рассказывали про индусов. Я интересовалась точечками во лбу. Когда женщина выходит замуж, муж ей на лбу рисует палку. Она ее с тех пор должна себе каждый день рисовать. А точечка – это просто символ счастья. Еще после свадьбы они должны носить колечко на фаланге второго пальца ноги, но многие не носят. А так же нужно в носу сережку носить. Еще в некоторых регионах –совсем некомильфо, если на тебе не весит хотя бы 5 килограмм золотишка. Особенно круто, если золотая цепь висит из носа в ухо. Ох как чудненько тогда!
А вообще индусов здесь никто не любит. Они часто руками жрут и воняют ужасными запахами. Кстати, этот запах, о котором я писала в моем повествовании о метро, это специальный парфюм, который отгоняет злых духов. Вот оно как.
There`s no place like home
вторник, 8 ноября 2011 г.
Еще раз о еде
Что-то непонятное происходит в этом городе с овощами. Они моментально гниют в холодильнике. Особенно огурцы и помидоры. А вот недавно я купила бананы. Я люблю зеленые бананы. Когда они терпкие, и чем зеленее, тем лучше. Купила я бананов себе, значит, и пошла на свидание. Когда я вернулась домой, бананы были уже желтыми. Причем, на свидании я не делала ничего такого, от чего они могли так быстро созреть или прозреть.
Вчера я отужинала в иранском ресторане. И скажу вам одно – никакая кухня не сравнится с иранской. Хотя вроде бы та же баранина, тот же хомос и все остальное –тоже такое же, как в обычной арабской (ливанской), но все равно, в иранском ресторане вкуснее всего накормят.
В пакистанском ресторане кормили тем же, чем в индийском. Все острое. Они любят козлятину и курятину. Хлеб очень вкусный. Здесь хлеба такого жлобского, как у нас, батона, например, нет. Тостерный есть в магазине, но в ресторане дают только различные разновидности лаваша. Обычный лаваш или лаваш с сыром, курицей, шпинатом и тд.
Они очень любят нут, из которого хомос делают. В томатном чем-то делают типа гороховую кашу, но это не пюре, а эти бобы целые. А индусы делают жаркое, только картошка ярко-желтая от куркумы и карри, семечки черные какие-то и перец Чили. Это единственное, что я у индусов есть могу.
Сладости пакистанские и индийские –очень печальные. У них популярно в молоке делать какие-то молочные гадости или мелкую вермишель и добавлять туда кардамон или ……беееее – масло розы. Не вкусно ужасно. Правда мне нравится, одна штука. Они делают такие шарики сырно-творожные и подают в желтом, от куркумы, молоке. Очень сладкое, но есть можно. А еще есть сырные шарики зажаренные. Видимо, там присутствует вареное сгущенное молоко. Ужасно сладко. Можно съесть только один шарик.
Вчера я отужинала в иранском ресторане. И скажу вам одно – никакая кухня не сравнится с иранской. Хотя вроде бы та же баранина, тот же хомос и все остальное –тоже такое же, как в обычной арабской (ливанской), но все равно, в иранском ресторане вкуснее всего накормят.
В пакистанском ресторане кормили тем же, чем в индийском. Все острое. Они любят козлятину и курятину. Хлеб очень вкусный. Здесь хлеба такого жлобского, как у нас, батона, например, нет. Тостерный есть в магазине, но в ресторане дают только различные разновидности лаваша. Обычный лаваш или лаваш с сыром, курицей, шпинатом и тд.
Они очень любят нут, из которого хомос делают. В томатном чем-то делают типа гороховую кашу, но это не пюре, а эти бобы целые. А индусы делают жаркое, только картошка ярко-желтая от куркумы и карри, семечки черные какие-то и перец Чили. Это единственное, что я у индусов есть могу.
Сладости пакистанские и индийские –очень печальные. У них популярно в молоке делать какие-то молочные гадости или мелкую вермишель и добавлять туда кардамон или ……беееее – масло розы. Не вкусно ужасно. Правда мне нравится, одна штука. Они делают такие шарики сырно-творожные и подают в желтом, от куркумы, молоке. Очень сладкое, но есть можно. А еще есть сырные шарики зажаренные. Видимо, там присутствует вареное сгущенное молоко. Ужасно сладко. Можно съесть только один шарик.
понедельник, 24 октября 2011 г.
Интервью 2
Сегодня я была на интервью. Офис находился прямо возле метро. Компания занимается выставками. Все бы хорошо, да я была сегодня без мобильной связи. Во-первых, босс задержался на 2 часа. Филиппинка звонила мне в рельсу, чтобы предупредить. Но я уже выехала. А во-вторых, несмотря на то, что она мне выслала карту расположения, я искала их пол часа. И мне сложно до сих пор понять, почему бы им не прономеровать дома или хотя бы не писать на зданиях, как они называются?. Оказывается, каждое здание (наверное, каждое, но новостройки все без исключения-точно), как –то называются. Например, Блу Тауер, Манчестер тауер, Хрен Тауер… и тд. Единственное, что непонятно – откуда люди знают, как называется Тауер, если иногда на нем это не написано (не иногда, а чаще всего)?
Два часа я после долгих мучений мозга провела в станции метро, так как мои поиски какой-то приличной точки общепита закончились безрезультатно. Удалось найти только неприличные точки, в которых грязными руками хряцали сикхи (каста индусов, которые никогда не стригутся и носят на голове гнезда) и пакистаниши. В станции метро было холодно (а на улице сегодня почему-то было ооочеь жарко) и я присела на кресло в зале ожиданий. Присела рядом с какими-то рабочими индусами в спецодежде. Потом по тому, как их обходили люди, я поняла, что рядом с ними сидеть – не комильфо и я, долго подумав о том, стоит ли относиться к людям хуже только из-за того, что они бедные, решила, что стоит, и ушла на другой ряд. Там мы разговорились с филиппинкой, которая рассказала, что приехала искать работу и живет с 7 людьми в одной комнате. Украину она знала, потому что смотрела Мисс мира. Ее на моих глазах взяли на работу кассиром в ресторан, но попросили взять канселейшн пейпер со старого места работы. Она позвонила своей бывшей шефине, арабке и та сказала ей, что выбросила все документы и не разрешила ей больше звонить. Я посоветовала ей срочно обратиться в службу прав труда, посольства, консульства, департамент иммиграции в конце концов!!! И она задумчиво поглядела на меня.
Директор фирмы был арабом. Нормальный такой араб, которых редко встретишь. Мне понравилось то, чем они занимаются. Они даже собираются пригласить в этом году министра украинского на свой инвестиционный саммит. Я несколько раз ступила. В том числе и в вопросе зарплаты, но не будем о печальном. Он сказал, что позвонит до четверга.
Работы здесь просто немеряно, если бы не драйвинг лайсенс, то можно было бы на 10 интервью на день иметь и идти работать, куда хочешь!
Два часа я после долгих мучений мозга провела в станции метро, так как мои поиски какой-то приличной точки общепита закончились безрезультатно. Удалось найти только неприличные точки, в которых грязными руками хряцали сикхи (каста индусов, которые никогда не стригутся и носят на голове гнезда) и пакистаниши. В станции метро было холодно (а на улице сегодня почему-то было ооочеь жарко) и я присела на кресло в зале ожиданий. Присела рядом с какими-то рабочими индусами в спецодежде. Потом по тому, как их обходили люди, я поняла, что рядом с ними сидеть – не комильфо и я, долго подумав о том, стоит ли относиться к людям хуже только из-за того, что они бедные, решила, что стоит, и ушла на другой ряд. Там мы разговорились с филиппинкой, которая рассказала, что приехала искать работу и живет с 7 людьми в одной комнате. Украину она знала, потому что смотрела Мисс мира. Ее на моих глазах взяли на работу кассиром в ресторан, но попросили взять канселейшн пейпер со старого места работы. Она позвонила своей бывшей шефине, арабке и та сказала ей, что выбросила все документы и не разрешила ей больше звонить. Я посоветовала ей срочно обратиться в службу прав труда, посольства, консульства, департамент иммиграции в конце концов!!! И она задумчиво поглядела на меня.
Директор фирмы был арабом. Нормальный такой араб, которых редко встретишь. Мне понравилось то, чем они занимаются. Они даже собираются пригласить в этом году министра украинского на свой инвестиционный саммит. Я несколько раз ступила. В том числе и в вопросе зарплаты, но не будем о печальном. Он сказал, что позвонит до четверга.
Работы здесь просто немеряно, если бы не драйвинг лайсенс, то можно было бы на 10 интервью на день иметь и идти работать, куда хочешь!
Метро
Два дня уже я юзаю метро. Чувствую себя свободной, как ветер в поле!!!
Несмотря на то, что ездить в метро дороговато, но учитывая цены на такси, лучше все же проехаться на трейне. Про остановки в форме космических кораблей я уже рассказывала. Заходишь в метро , покупаешь карточку. На нее потом деньги класть можно. Перед тем, как зайти в турникет, прикладываешь карточку и, двери открываются, благодарственно отображая на мониторе, сколько у тебя баблоса на счету. Соответственно, когда выходишь на остановке, опять прикладываешься, и узнаешь, сколько с тебя содрали и сколько осталось. У них там две ветки. Но вторая – это не ветка, а веточка. И три зоны. Так и не поняла, что такое зона, просто понимаю, во скольких зонах я побывала, когда вижу, сколько с меня сняли. Первая зона стоит 3,60 грн, вторая – 8,20, третья – 10,40.
Проехал из одного конца города в другой – заплатил 20 грн. Меня лично раздражает, что метро с меня деньги все время берет разные. Можно ж было проездные изобрести.
Дальше поднимаешься по эскалатарам. Две платформы. Все закрыто стеклом. Как в какой-то стране, не помню, в какой. Поезда ходят через каждые пять минут. Их торжественно объявляет мужчина с британским акцентом и араб. Поезд прибыл, стеклянные двери открылись – и заползай. Остановки длятся минуты 2, так что никто заранее с мест не вскакивает. Даже если ты далеко от двери, выйти успеешь. Людей очень мало. Толкучек нет почти.
Классная тема там есть. Первый вагон – голден класс. Там только избранные. Второй вагон – только женщины. А все остальные – кто хочешь. От начала поезда в самый конец можно пройти. То есть вагоны не разделены. Если в женский вагон зашли мужики, они сразу «сори, сори», кланяются сто раз и убегают в другой. Я вчера не знала о существовании женского вагона и залезла в мужской. Точнее, он общий, но там были одни мужчины. Они на меня все так глазели, как –будто я зеленый жираф. Один африканец рядом стоял и что-то бубнил. Мне показалось, что он меня заколдовывает, я дульку даже зажала на всякий случай. Все равно он не знает, что это.
В основном, ездят индусы и филиппинские женщины. Индуски очень воняют. При чем, это не тот пресловутый запах тела, который якобы оно выделяет от того, что они жрут много специй. Нет. Это запах какой-то фигни. Так пахнет в магазине «Все по 8».
Индуски носят сари а внизу лосины под цвет сари, желтое золото и иногда у них на лбу разные штуки типа точек и палочек.
Сегодня я сидела сразу рядом с женским вагоном. Зашел индус с женой. Молодые. Она пошла села напротив меня с девочкой, а он – в другую сторону (хотя это общий вагон). Потом девочка ушла и на девочкино место сел какой-то старый негритос. Индусик заволновался, индуска вся съежилась, хотя негритос ее даже не касался. Ну странные какие-то. А потом когда они вышли она сразу индусику что-то рассказывала и ржала, а он на меня оборачивался, чуть шею не свернул. Я умираю от любопытства, шож так смешно было.
Метро быстро несется вдоль Шейх Заед Роад, и открывается классный вид на Бурдж аль Араб и гостиницу, которая рядом с ним. Из машины такого вида не увидишь. И до меня только вчера дошло, нафиг к Бурджу втулили эту треугольную гостиницу. Оказывается, под определенным углом создается впечатление, что это парус на волне. (Правда, волна одна, но это все равно интересно) Сфоткаю, покажу.
суббота, 22 октября 2011 г.
Третий раз
И снова здравствуйте!
Я опять здесь, в городе верблюдов и фиников.
Полет мой задержали, прилетели, естественно, позже, чем нужно. В аэропорту я забыла просканировать глаз и долго стояла в очереди с пакистанцами, которые воняли. Глаз я потом просканировала, конечно, но дома была очень поздно.
Когда я вышла из аэропорта, сказать, что стало прохладнее, я не могла бы, но днем уже понятно, что стало «холоднее». Вчера был очень сильный ветер. Я шла в аптеку, а он сносил меня с пути. В аптеке я рассказывала индусу о всех своих болезнях, и он вывалил мне кучу лекарств.
В четверг я запостила свое резюме на сайте поиска работы и уже в пятницу (несмотря на то, что выходной день) мне позвонили две компании. Хотя толку от них было мало.
Ходила на пляж. Вода уже не горячая, как была, но и не холодная. Правда, волны большие. Людей на пляже много. Не так, как в Крыму, естественно, но по сравнению с одинокими пляжами июля……
Моя аллергия, которую я неделю не могла сбить ни одними таблетками прошла вечером того же дня, когда я умыла фейс морской водой.
Моя аллергия, которую я неделю не могла сбить ни одними таблетками прошла вечером того же дня, когда я умыла фейс морской водой.
Вчера мы посетили прекрасный бар «Ред Лобстер», где отведали лобстеров, скалопов и креветочек! Фотографии приложатся позднее
суббота, 6 августа 2011 г.
Диета
А вообще-то я собиралась быть на диете. Ну, как бы Рамадан и все такое. Сам бог велел. Но тут такое дело. Запахи все эти меня пленяют. Нет спасенья, все так и просит - Ну попробуй же ж меня!!!
Вчера я ела козла (mutton). Он весьма неплох, но в моем хит-параде мяс первое место все равно принадлежит барану.
Еще я ни дня не могу прожить без хоммоса. Он особенно прекрасен в тоненьком лаваше с помидорчиком. Иногда я добавляю в него лебнен (без которого я тоже не живу и дня) и немного соуса барбекю.
Не говорю уже про манго. Как-то я попала в акцию, когда они были по 4 рубля. Пакистанские! Эээээх!!
Ну а как можно выжить без мафинов с черникой?? Нет, ну КАК?
Еще я приобрела совершенно прекрасный продукт - фету в орегано и базилике. Невероятно вкусно в овощном салате.
Проблема здесь только с огурцами. Они здесь просто ужасные. Это просто кошмар. Ни вкуса, ни хруста, ни запаха!
Сегодня я буду тушить спаржу с различными овощами. Очень, ну ооочень вкусненько.
А это мы были на 60-...каком-то этаже. Пили мохито и радовались жизни
среда, 3 августа 2011 г.
A Week
Я летаю, я в раю....., как говорила Рената Литвинова.
Кот кусючий, все время все грызет. Его даже погладить нельзя, он кусается. Можно только взять зашкирки, сдавить, чтобы он не двигался и не дышал и тогда гладить сколько хочешь, пока он не начнет пищать в предсмертных конвульсиях.
И сейчас он грызет ноут. Ой, простите, лэптоп...
Я смотрю польский музыкальный канал, потому что русский уже надоел, а по ОРТ такие маразмы постоянно идут, что лучше смотреть арабские завывания Холли Рамадан. Так вот, каким -то чудесным образом по польскому каналу очень часто крутят Вову зи Львова с ужасно жлобским репом и таким же клипом.
Еще хотела сообщить, что курс доллара до копейки такой же, как в прошлом году, а в небрендовых магазинах - такие же товары, как были год назад по тем же ценам.
Меня раздражает до глубины души, что я не могу комментить сама себя же. Один раз получилось и все.
Поэтому отвечаю на ваши письма в редакцию.
Жеки Чан, не думаю, что в Шардже будет лучше, чем в Турции. Она мрачная, не знаю, как сервис в гостиницах, но ИМХО- Турция лучше. В сентябре жарко еще, лучше в октябре.
Мама, ты делала орхидее то,что я завещала? Когда я сказала, не перемещать цветы - это значило, ролет тож не трогать! Это мое ноу хау. Не внедряйся в него, прошу
Как там мой кротик сосисочный? Моя кутя-мутя, моя кузя-музя, мой маленький чупакарбрик? Ты его причесываещь? Ушеньки чистишь? Усики не выпадают? Кашку кушает?
Варерик, сколько литров Армани? ОООх, там такая цистерна! 75 литров. Пить- не выпить
Жека, я опять забыла метеориты промониторить. Здесь есть Боди Шоп, кстатию Дороговато и прекрасно.
Наплавалась в бассейне, так хорошо! Вчера купила хоммос! Это ливанская штуковина. Куплю нута, когда буду уезжать и всех угощу! А вообще-то, уезжать не хочется. Я себя здесь чувствую, как дома. В прошлый раз было как-то все стремно, а сейчас понятно, что у муслимов - своя жизнь, у арабов - своя, у индусов - своя. И никто никого не трогает. Просто нельзя делать ряд вещей, а так- всем пофиг.
Весли говорит, что у меня значительно улучшился английский и каждый раз спрашивает, как мне удалось?Кот кусючий, все время все грызет. Его даже погладить нельзя, он кусается. Можно только взять зашкирки, сдавить, чтобы он не двигался и не дышал и тогда гладить сколько хочешь, пока он не начнет пищать в предсмертных конвульсиях.
И сейчас он грызет ноут. Ой, простите, лэптоп...
Я смотрю польский музыкальный канал, потому что русский уже надоел, а по ОРТ такие маразмы постоянно идут, что лучше смотреть арабские завывания Холли Рамадан. Так вот, каким -то чудесным образом по польскому каналу очень часто крутят Вову зи Львова с ужасно жлобским репом и таким же клипом.
Еще хотела сообщить, что курс доллара до копейки такой же, как в прошлом году, а в небрендовых магазинах - такие же товары, как были год назад по тем же ценам.
Меня раздражает до глубины души, что я не могу комментить сама себя же. Один раз получилось и все.
Поэтому отвечаю на ваши письма в редакцию.
Жеки Чан, не думаю, что в Шардже будет лучше, чем в Турции. Она мрачная, не знаю, как сервис в гостиницах, но ИМХО- Турция лучше. В сентябре жарко еще, лучше в октябре.
Мама, ты делала орхидее то,что я завещала? Когда я сказала, не перемещать цветы - это значило, ролет тож не трогать! Это мое ноу хау. Не внедряйся в него, прошу
Как там мой кротик сосисочный? Моя кутя-мутя, моя кузя-музя, мой маленький чупакарбрик? Ты его причесываещь? Ушеньки чистишь? Усики не выпадают? Кашку кушает?
Варерик, сколько литров Армани? ОООх, там такая цистерна! 75 литров. Пить- не выпить
Жека, я опять забыла метеориты промониторить. Здесь есть Боди Шоп, кстатию Дороговато и прекрасно.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)